Eccoci qua,
postiamo un po' di foto della visita di Daniel Chicca e Adriano.
Siamo andati al South Luangwa, parco a est dello Zambia, e a Livingstone, più qualche giorno a Mazabuka.
Sono state due settimane di viaggi, leoni, cascate e...ippopotami. La carne che vedete ritratta in un paio di foto, è carnazza di ippopotamo. Comprata direttamente all'ufficio dei ranger zambiani, che devono abbatterne un tot perchè la popolazione è troppo grande. Circa 1000 l'anno (nel solo south luangwa), se calcolate 2 tonnellate e passa per animale, sono 2000 chili di carne.
Non male. Il barbeque che ci siamo fatti è stato molto apprezzato.
